O 16º Encontro Nacional do Café, realizado na Fazenda Vidigal, em Barra do Choça, consolidou-se como um dos mais relevantes espaços de discussão e integração da cafeicultura brasileira. O evento reuniu neste último fim de semana, produtores, pesquisadores, estudantes, técnicos, lideranças políticas e representantes de diversas instituições, em torno de debates sobre inovação, ciência, tecnologia e sustentabilidade.
A programação contou com palestras, oficinas, painéis temáticos e atividades de campo, que abordaram desde o manejo sustentável até a aplicação de novas tecnologias no cultivo e na produção do café. Também foram discutidas as transformações do mercado, a valorização do produto e a importância de políticas públicas para fortalecer a agricultura familiar e os pequenos produtores.
O deputado estadual Fabrício Falcão marcou presença e destacou a relevância da iniciativa:
“Esse Encontro desempenha um papel estratégico no fortalecimento da economia, na difusão do conhecimento científico e na valorização do café produzido no Brasil, especialmente na Bahia, estado que se consolida como referência na produção de cafés de qualidade. Um evento que recebe o apoio do nosso mandato. Fico muito feliz com a sua projeção e importância socioeconômica para a nossa região”, destacou Fabrício.
O Encontro Nacional do Café se consolida, ano após ano, como um espaço de integração, aprendizado e valorização da cafeicultura, setor que move a economia e gera milhares de empregos em toda a região sudoeste.